Lunchmeny
Ingår: Stor salladsbuffé, bröd & smör, mineralvatten och nybryggt kaffe på maten
135 kr
135 kr
MÅNDAG 19/5
Fisk: Laxfilé med kräfthollandaise och kokt potatis samt blomkål
Kött: Oxbringa med rotmos och pepparsås
Pasta: Pasta med strimlad fläskfilé och grönpepparsås toppad med paprika
Veg: Falafel med aioli och blomkål
TISDAG 20/5
Fisk: Pocherad koljafilé med skirad smör och bacon, champinjoner, purjolök samt broccoli
Kött: Lammfärsbiff med fetaostkräm och kokt potatis samt kramelleserad lök
Pasta: Pasta med kyckling och pesto
Veg: Chevré ost med rödbetor och fikonmarmelad
ONSDAG 21/5
Fisk: Panerad kapkummel med skagenröra serveras med dill kokt potatis och gröna äter
Kött: Marinerad kycklinglår med potatissallad samt avokado, mango och aioli
Pasta: Spagetti med köttfärssås
Veg: Vårrullar med potatissallad samt avokado, mango och aioli
TORSDAG 22/5
Fisk: Stekt gösfilé med vitvinssås Västerbottenost samt potatis
Kött: Honung Dijonsenap, gratinerad fläskfilé med klyftpotatis samt rödvinssås
Pasta: Pasta med biff och kantarellsås toppad med grana padana
Veg: Vegetarisk pasta gratäng+
FREDAG 23/5
Fisk: Rödingfilé med risoni sallad gräslöksås
Kött: Helstekt ryggbiff med stekt potatis samt rödvinssås och Bea
Pasta: Lasagne al forno med tomatsås
Veg: Haloumi sallad