Lunchmeny
Ingår: Stor salladsbuffé, bröd & smör, mineralvatten och nybryggt kaffe på maten
135 kr
MÅNDAG 9/6
Fisk: Ugnsbakad sejfilé med pestokräm och västerbottenost, risotto serveras med vitvinssås
Kött: Lammrost biff med klyftpotatis och rödvinssås samt tzatziki
Pasta: Fläskfilé med svampsås och grana padano
Veg: Broccoli parmesanpaj med blandsallad
TISDAG 10/6
Fisk: Halstrad laxfilé med marineradchampinjoner och pepparrot samt hollandaisesås
Kött: Fläskkarré Oscar med räkor, sparris serveras med strimlad potatis och Bea
Pasta: Pasta kycklingpesto toppad i rucola
Veg: Haloumi med sparris, champinjoner och blandsallad samt dressing
ONSDAG 11/6
Fisk: Kummel filé med koktpotatis samt tomat, rucola, fänkålsallad och skirad smör
Kött: köttfärsbiffar med tryffelsås serveras med råstekt potatis samt bakad tomat
Pasta: Pasta med köttfärssås toppad rucola
Veg: Chèvre serveras med sallad och rödbetor samt dijonsenap
TORSDAG 12/6
Fisk: Panerad tilapia med krossade potatis samt gröna ärtor och dill sås
Kött: Högrevsgryta serveras med basmatiris
Pasta: Pasta med bacon och chorizo toppad grana padano
Veg: Stekta grönsaker med vårrullar samt sweet chili
FREDAG 6/6
Fisk: Tonfisk med avokado och tomatsallad serveras med kokt potatis
Kött: Entrecote med Bea serveras med stekt potatis
Pasta: Kycklingpasta gratäng toppad med grana padano
Veg: Gratinerad paprika med ris och tomatsås samt blandsallad